Selezione di vini e di champagne che cambiano costantemente in accordo con un'accurata ricerca per farvi gustare i grandi classici o scoprire qualche piccolo produttore d'eccellenza.
Az La Fortezza - Campania
St. Michael Eppan - Trentino Alto Adige
Villabella - Lombardia
Cantine Pellegrino - Sicilia
Abbazia di Novacella – Trentino Alto Adige
Al Cantarà - Sicilia
Domaine Philippe Girard – Francia
Chateau Jean Dugay - Bordeaux
Domaine Pierre Adam - Francia
Tacoli Asquini - Friuli Venezia Giulia
Az agricola Giovanni Cavalleri
Lis Neris – Friuli Venezia Giulia
Domaine l'Oriel - Alsazia
Justin Monmousseau - Loira
Von der Mark - Germania
Domaine Lebrun - Loirta
Domaine Daniel-Etienne Defaix – Borgogna
Az. agr. Pasini Giovanni - Lombardia
Curto Marco - Piemonte
Cantina Terenzi – Toscana
Dievole – Toscana
Cantina Graci – Sicilia
Abbazia di Novacella - Trentino Alto Adige
Prinsi - Piemonte
Alessandro di Camporeale – Sicilia
Aquila del Torre - Friuli Venezia Giulia
Cantina Fornaser - Veneto
Foradori - Trentino Alto Adige
Tenuta San Guido – Toscana
Tenuta Guado al Tasso - Toscana
Franz Haas – Trentino Alto Adige
Famiglia Olivini - Lombardia
AR.PE.PE. – Lombardia
Savigny Les Beaune - Francia
Feudi di San Marzano – Puglia
F.L. Pillot - Francia
Elena Walch – Trentino Alto Adige
Tour de By - Francia
Ceretto - Piemonte
Vallana - Piemonte
Conati - Veneto
Cordero di Montezemolo - Piemonte
Biondi-Santi - Toscana
Ferrero - Toscana
Marchesi Antinori - Toscana
Tenuta dell'Ornella - Toscana
Cavit – Trentino Alto Adige
San Cristoforo - Brescia
Az. agricola Giovanni Cavalleri – Lombardia.
Az. ag. Enrico Gatti - Lombardia
Az. agricola Giovanni Cavalleri – Lombardia
Lombard - Extra brut 1er Cru
Doyard-Mahe - Cuvée Désir 1er Cru
Eric Taillet - Exclusiv'T
Richard Cheurlin
Waris-Hubert - Albescent Grand Cru
Francois Chaumont - Puisieulx Grand Cru
Perrier Jouet - Brut
Jean Michel - Cuvée speciale 2007
Assailly - Mongamin Grand Cru
Pol Roger - Grand Cru 2009
Jacquesson - Cuvée 741 Extra Brut
Jacquesson - Cuve 736 DT Extra Brut
Perrier Jouet- Belle Epoque Vintage 2007
Vegetariano
Abbattuto all'origine
No lattosio
No glutine
Il menù spazia da una selezione di crudité ai piatti fusion di ispirazione asiatica fino ai classici della tradizione del territorio. Piatti che valorizzano la materia prima e che puntano a soddisfare i palati più esigenti o coloro con particolari allergie od intolleranze alimentari. La nostra giovane Chef è pronta a stupirvi con un menù carta bianca creato al momento secondo il vostro gusto.
Aperitivo con buffet dalle 17.30 alle 20.30 dal martedì al sabato. Il nostro bartender ha preparato una lista di cocktail che spaziano dai grandi classici ai segnature di sua creazione. Proponiamo inoltre una scelta di vini al calice e di champagne accuratamente selezionati. Prezzi e bottiglie speciali per gli affiliati al nostro Champagne Club.
Senza trascurare la qualità della materia prima proponiamo piatti semplici ma sfiziosi con un servizio veloce ed accurato, sia che si tratti di un pranzo tra amici che di un incontro di lavoro. Il menù del pranzo offre un'ampia scelta di piatti tradizionali e non, alcuni disponibili anche per il take away. Puoi trovare diversi menù a partire da 10 euro.