Per l'occasione della 1000 miglia abbiamo studiato un burger con la nostra focaccia al lievito madre, lo troverete sia a pranzo che a cena.
Focaccia Burgercon guacamole e salsa ai pomodorini dolcipatate al fornoacqua e caffe
Opzione 1menù con birra o vino fermo 18 euro
Opzione 2menù con bollicina Franciacorta 20 euro
A Brescia un nuovo ristorante con crudità di mare e Champagne protagonisti.
II ristorante si chiama Aroma, un nome scelto con oculatezza e intelligenza in quanto in varie lingue europee ha lo stesso significato.
Nel cuore di Brescia la promettente scommessa di Roberto Giannoni: il rispetto degli ingredienti.